На масленицу в Москве накормят дореволюционными блинами

В российской столице празднование масленичной недели пройдет в рамках фестиваля «Московская масленица». Те, кто придут на Манежную площадь, смогут попробовать блины всех возможных видов, а самое главное — их будут готовить по старинным рецептам, которые были в ходу еще в дореволюционные времена.

По замыслу организаторов, гости «Московской масленицы» должны узнать, как и что ели наши предки. Кроме блинов гости смогут попробовать и другие блюда русской кухни, например, знаменитую гурьевскую кашу.

Там же состоятся мастер-классы по приготовлению блинов, сбиванию масла, готовке традиционных русских рыбных и мясных блюд.

Организаторы ежегодного масленичного фестиваля подсчитали, что в 2018 году 5 миллионов гостей мероприятия съели 250 тысяч блинов.