С 1 января алкоголь может пропасть из ресторанов и баров - Московская перспектива

С 1 января алкоголь может пропасть из ресторанов и баров

С 1 января алкоголь может пропасть из ресторанов и баров

Бары и рестораны по всей России могут с нового года либо прекратить продажу алкоголя, либо остаться без алкогольной лицензии. Об этом сообщает газета "Коммерсант".

Как говорится в сообщении, из ответа Росалкогольрегулирования на обращение "Опоры России" выяснилось, что организации, продающие алкоголь, обязаны передавать информацию в ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информсистема) чтобы подтвердить факт закупки такой продукции с 1 января 2016 года, и никакого переходного периода перед началом действия этой нормы не предусмотрено.

По данным издания, владельцы баров и кафе предполагали, что требование о фиксации в ЕГАИС с этой даты затронет только розничные предприятия, а их коснется только с 1 июля следующего года, когда механизм уже будет отработан. Кроме того, владельцы заведений жалуются на высокую стоимость внедрения и использования системы — от 80 тысяч рублей. На текущий момент к новым требованиям в Москве готовы пока только не более 10% кафе и ресторанов с алкогольной лицензией, то есть всего около 500 заведений.

Таким образом, рестораторы встанут перед выбором: либо прекращать продажу алкоголя (а у баров выручка от продажи спиртных напитков составляет 70%, у ресторанов – минимум 30%), либо столкнуться с риском отзыва лицензии.