Сладким символом Москвы стал ореховый торт со сгущенкой - Московская перспектива

Сладким символом Москвы стал ореховый торт со сгущенкой

Сладким символом Москвы стал ореховый торт со сгущенкой

В столице выбрали сладкий символ города - торт под названием "Москва", сообщает "РГ". В голосовании приняли участие более 200 тысяч человек, из них - порядка 80 тысяч голосов были отданы через интернет.

В тройку лидеров вышли "Миндальный с малиной", "Шоколадный с клубникой" и "Ореховый со сгущенкой". Последний набрал свыше 58 тысяч голосов, став абсолютным победителем. Главным требованиям к претендентам на звание кулинарного символа столицы было использование продуктов только российского производства, а также простота рецепта, для того, чтобы испечь торт мог любой желающий.

Для справки
Торт «Ореховый со сгущенкой» состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада. Ожидается, что попробовать горожане смогут уже к Новому году.